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Jugos de manzana, naranja y toronja afectan efectividad de medicamentos
La absorción de un fármaco puede ser afectada por diferentes factores: la movilidad intestinal, el número de cirugías que se haya practicado un paciente, o el simple hecho de ingerir al mismo tiempo alimentos u otros medicamentos, entre otros factores.
En relación con la influencia de los alimentos ingeridos, un equipo de investigadores canadienses determinó que el jugo de manzana, naranja y toronja puede reducir la efectividad de ciertos medicamentos.
Medicamentos afectados
Entre los medicamentos cuya absorción se ve desmejorada por el consumo del jugo de dichas frutas figuran: fármacos contra el cáncer etoposida como Ethopos y Vepesid; bloqueadores beta usados para tratar la hipertensión y los ataques cardíacos, como tenormin (Atenolol) y talinolol (Cordanum); también figura la ciclosporina, usada para prevenir el rechazo de órganos transplantados y algunos antibióticos.
Proceso de investigación
El estudio sobre el tema fue presentado en una conferencia de la Sociedad Estadounidense de Química, realizada en Filadelfia (Pensilvania).
Los investigadores realizaron las pruebas con voluntarios sanos, a quienes les suministraron los mismos medicamentos, pero a unos se les daba de tomar alguno de los jugos y a otros, simplemente, agua.
Al probar con el medicamento para alergias fexofenadina (Allegra), se observó que quienes tomaron jugo de toronja sólo absorbieron la mitad de lo que absorbieron quienes lo pasaron con agua.
David Bailey, autor principal del estudio, señaló que: “Los jugos disminuyen la absorción de los compuestos de las medicinas en el conducto intestinal".
La posible causa
Según el análisis del grupo de investigación, ello puede obedecer a que algunas sustancias bloquean un transportador de la absorción del medicamento o una encima que metaboliza los fármacos y que generalmente los descompone.
De todas formas, la investigación continúa en pos de conocer más medicamentos cuya efectividad se pueda ver afectada, con el fin de reducir el peligro de que tratamientos para problemas médicos serios no tengan los resultados esperados. |