|
Crece preocupación por crisis mundial de alimentos
En bienes agropecuarios se producen actualmente cerca de 2.500 millones de toneladas, de los cuales se reservan aproximadamente 750 millones de toneladas, cifra que está lejos de los 1.500 millones que se necesitan almacenadas.
Entre los productos que se necesitan en las listas de almacenamientos se encuentran algunos de primera necesidad, como las proteínas animales, carne, leche, huevos; granos, principalmente arroz, maíz y fríjol, productos que disminuyen en los inventarios a causa del aumento de su consumo en China e India.
El director de la FAO en Colombia, Luis Castello, afirma que la disminución en los inventarios viene desde el año pasado. Una de las razones principales es el crecimiento de al población mundial, especialmente en China, Japón, India, África y Brasil, donde aumentó la demanda de alimentos, en muchos casos debido al incremento en el poder adquisitivo de sus habitantes.
Actualmente, China e India tienen 2.000 millones de pobladores, de quienes la mayoría se encuentran en un estrato medio, y pueden adquirir productos costosos como la carne y el pollo. Según Castello, “la economía del mundo es favorable en este momento y
por ello se ha disparado el consumo de productos como la carne, los lácteos y los granos”. |
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
Frente a la crisis alimentaria que vive el mundo, la Organización de Naciones Unidas ha decidido crear una unidad especial, que se encargará de recolectar donaciones de los países desarrollados e impulsará la distribución de alimentos en los países menos favorecidos o que se verán afectados por crisis similares.
|
|
|
| |